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2016年牛蒡子价格行情:牛蒡子价格涨幅已达70%

继甘肃的党参、当归、款冬花后,近期又一地产品种,因行情大幅上调,引起商家的关注——牛蒡子。该品今年2月甘肃产地过风车净货价格在10元上下(公斤,下同),目前同规格货源产地行情已在17元上下,涨幅已达70%。是什么原因导致该品的大幅上调?后市能否继续冲高呢?笔者近期通过多方调查,和产地种植户、专营商家交流沟通,分享如下:
 
2016年牛蒡子价格行情:牛蒡子价格涨幅已达70%
图1:甘肃陇西牛蒡子净货,价格17元
 
高价下滑,生产面积大幅调减,为涨价蓄力
 
    牛蒡子主产于甘肃、四川、陕西以及北方其它一些产区,2009年以前,因为连年低价,产区种植面积调减,产量下滑,行情自2010年开始便拉开涨价的帷幕,由10元左右的价位发力,并在2011年上半年快速升至35元上下,创下了牛蒡子行情的历史上高峰。
 
    2011年-2013年的上半年,牛蒡子的市场行情均能在高位震荡,期间虽在产新时有明显幅度的回落,但产新过后均能快速反弹接近原来30多元的水平。
 
2016年牛蒡子价格行情:牛蒡子价格涨幅已达70%
图2:亳州市场甘肃牛蒡子2002-2016年9月价格走势图
 
    甘肃产地种植户告诉笔者,牛蒡子生产成本不高,而且在甘肃,很多农户都是和玉米等其他农作物套种。虽然该品第一年春季种植后,要第二年秋季才能采收,但不影响套种品种的生产,不租地,整体投入600元/亩上下,正常的平均亩产可达200公斤左右。几年的高价刺激,产区生产自然得到了明显的恢复。
 
    从2013年产新期开始,随着产量的增加,行情支撑不住而下探,年底跌至23元,2014年产新前16-17元,产新后12-13元,15年产新后继续下探,最低价格达到10元上下。
 
    高了扩低了减是农民药材种植生产的一个普遍规律。牛蒡子行情的持续走低,给农户的生产积极性带来了明显的打击,特别是14、15、16这三年,面积减少程度逐年增加。
 
    牛蒡子生长周期要两个年头,受管理以及采摘、加工麻烦,各方面因素的影响,今年各产区的种植面积减少最多,明年产量还将进一步减少。  
 
2016年牛蒡子价格行情:牛蒡子价格涨幅已达70%
图3、长得比人高的牛蒡子,采收起来费工费时
 
    目前甘肃产区新货已经基本收割完,但还未脱壳,新货大量上市还需等待半个月左右。多种植户和经营户给笔者反应,甘肃今年的干旱,对牛蒡子的影响较大,大多亩产干货不足100公斤,加上去年减少的面积,今年产量减少明显。
 
老库存成本高,价低不售
 
    牛蒡子产量从14年开始就逐渐减少,新货正常消化,但高价的老库存却消化缓慢。有存货的商家介绍说,就目前的行情,老陈货仍不够回本,要到20元以上,才有出货的意愿。而且现在手中有新货商家,观望的情绪较浓,多想等到过年前或者年后出货。
 
低价吸引资本进入 
 
2016年牛蒡子价格行情:牛蒡子价格涨幅已达70%
图4、2016年5月至今甘肃产地牛蒡子价格走势图
 
    牛蒡子,今年5月前后产地统货价格还在10元上下,6月末开始行情出现上调,统货在11.5元上下,8月末到13.5元上下,9月产新开始,减种和干旱减产,加上甘肃其他品种的高价(党参、当归、款冬花),投资者风险增加,牛蒡子利好面足,关注的商家逐渐增多,买货的人也增加,带动行情大幅上调到16元上下。
 
    从产、存、销情况看,牛蒡子面积减少,库存虽有但没有压力,刚性的市场需求和已经来临的销售旺季,有力地支撑了牛子的市场行情。加上受西北品种今年旱灾因素影响,在党参、当归等领涨品种的刺激下,对牛蒡子的行情上涨有一定的促进作用,故牛蒡子受产新影响价格下行的空间不大,后期不排除再次上调的可能性。