一、生长习性

 

罗汉果喜温暖湿润、凉爽多雾、半阴半阳的环境。对土壤要求不严，但以疏松肥沃，富含有机质的壤土为好。重粘土，盐碱地、低洼地，不宜种植。

 

二、整地与施肥

 

选地势高、排水好的田块，精耕细作。结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥3000公斤、尿素20公斤、磷钾肥50公斤。然后做成1．5米宽的高畦，等待播种。

 

三、播种

 

罗汉果以种子繁殖和压蔓繁殖为主。也可杆插繁殖。播种期有春播和秋播。

 

1、种子繁殖：播前将种子按1∶3的比例与湿沙拌均进行层积催芽处理。于春季按行株距2x1．5米点播于整好的畦面上。浇水保墒，以利出苗。

 

2、压蔓繁殖：于秋季选1~2年生株植上生长粗壮，节间长，叶片小，梢端圆形，淡绿白色，下垂而未结果的徒长蔓作压条材料。于秋分前后气温在25~28℃时，选阴雨天就地压蔓。浇水保墒，即可生根长出地下块茎。于春季切成3~5厘米的小段作繁殖材料。按行株距2x1．5米定植在整好的畦面上。

 

3、杆插繁殖：于6~9月选用半木质化的侧蔓，截成20厘米长的插条，将下端放入500ppm的ABT生根粉液浸蘸一下，稍晾后按行株距20x10厘米插入整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。加强田间管理，于立春挖取地下块茎，按行株距2x1．5米定植在整好的畦面上。

四、田间管理

 

罗汉果齐苗后，应注意中耕除草，干旱天气注意浇水，阴雨天气及时排水。苗高30厘米时应搭架让其攀援，以利通风透光。6~9月份罗汉果开花，因其雌雄异株，应采用人工授粉。将罗汉果雄粉用毛笔蘸好，轻轻抹到雌花柱头上。冬季清理田园，培土保护地下块茎安全越冬。

 

五、罗汉果病虫害防治

 

叶斑病于发病初期用50%多菌灵500倍液喷洒叶片。每7天一次，连喷三次。根线虫病用甲基异硫磷5公斤，施入土中防治。黄守瓜用敌敌畏防治。

 

六、收获与加工

 

罗汉果一般于定植后第2年开花，花后60~70天即可成熟。当果皮变为老青色，果毛变硬，果柄枯黄时，用剪刀将果柄剪断放入通风阴凉处发汗10~15天，再放入炕中烘干即可入药出售。一般亩产鲜果4000个左右。