中药材致富网

怎样种植平贝母?平贝母栽培技术要点

平贝母又名平贝,为多年生草本植物,以鳞茎入药,有清热润肺、止咳化痰等功效。野生平贝喜冷凉湿润的气候,多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方;人工栽培平贝喜疏松肥沃的砂壤土,粘土地、砂地及低洼地不宜种植。
 
一、选地整地
 
选肥沃疏松的黑土或细砂土地,秋翻或冬翻深度17cm以上,同时施基肥,每亩施腐熟厩肥4000~5000kg(以猪粪肥为好,忌人粪尿、碱性肥如草木灰、碱性化肥等,否则易引起鳞茎腐烂),将粪肥与畦土混匀,打碎土块,清除杂物,然后耙平作畦备用。
怎样种植平贝母?平贝母栽培技术要点
 
二、繁殖方法
 
用鳞茎和种子繁殖,但以鳞茎繁殖为主,种子繁殖年限长,一般不采用。
 
鳞茎繁殖方法:在6~7月份收获鳞茎时,按大、中、小分等,大的挑出加工作药用,中小个的作为种栽。秋后种植时中号种栽(每亩栽种量250~300kg)按行株距1.5×1.5cm在已整好的畦上摆好,小号种栽(每亩栽种量150~200kg)均匀撒入畦内即可。栽好后,将翻到畦沟上的土覆盖到种子上,中号种栽覆土6cm,小号种栽覆土4.5cm,然后耙匀,使畦中部略高些以利排水;最后在畦面上撒一层粪,即药农所称的“盖头粪”。
 
三、栽培管理
 
人工栽植平贝应在8月中、下旬,鳞茎重新开始荫发前为好,这样翌年早春化冻后幼苗可随即出土。当气温增高到15℃左右时,地上部生长迅速,此时水肥应跟上;到5月底气温超过20℃时,地上部停止生长,并逐渐枯萎。当苗子枯萎,地下鳞茎进入休眠期,此时田间需种些遮阴作物,以便鳞茎安全过夏。8月中、下旬气温下降,贝母鳞茎的越冬茎和根系又重新开始生长发育,为第二年出苗做准备。因此,应在重新开始荫发前栽植,若将鳞茎挖出保存到秋天才栽植,会严重影响产量。
 
1.中耕除草 早春平贝未出苗前(3月中旬左右)要清理田园,出苗后要及时除草松土,做到畦内无草。夏季休眠期要避免杂草丛生与平贝争水争肥。
 
2.追肥 每年冬季开始,要在畦面上盖厚约3cm的厩肥,起到施肥和保温防寒的双重作用,可促进提早出苗。冬肥多用猪圈粪、骡马粪和绿肥。牛粪易生虫、肥效差,一般不用。草木灰、炕洞土等碱性肥料易引起贝母腐烂,严禁施用。
 
3.排灌与浇水 春季干旱要及时浇水,以免影响出苗,出苗后看天气情况浇水。浇水后土壤容易板结,应及时松土;雨季到来时要挖通水沟,排除积水,以免贝母腐烂。
 
4.架设风障 早春风沙较大的地区,平贝小苗容易遭受风沙危害,在风向的一面用高粱、玉米杆等架设风障,可保护贝苗不受风沙损害,同时也能提高地温,提早出苗。
 
5.间套作 5~6月份,平贝地上部分枯萎,鳞茎进入休眠期在地里过夏,此时宜种植遮荫作物,防止地温升高和杂草丛生,提高田间复种指数。选择间套作物的要求是:遮荫作用强,根系小,既对平贝生长发育无太大影响,又能增加土壤肥力的作物(如豆科作物),种植作物时不宜太密,以免吸肥过多,影响来年贝母的生长。
 
6.摘花 不收种子的平贝,应及时摘除花蕾,减少养分消耗,有利于地下鳞茎的生长。
 
四、主要病虫害防治
 
平贝的病虫害主要有锈病和菌核病等,其防治方法如下:
 
1.锈病 又名“黄疸”,4月中、下旬发生。叶背和叶基有锈黄色夏孢子堆,破裂后有黄色粉末随风飞扬,被害部造成穿孔,基叶枯黄,后期茎叶布满黑色冬孢子堆。防治方法:①清园,消灭田间杂草和病残体;②开花前喷敌锈钠300倍液,7天1次。
 
2.菌核病 主要危害鳞茎。鳞片被害时产生黑斑,病斑下组织变灰,严重时整个鳞片变黑,皱缩干腐,鳞茎表皮下形成大量小米粒大小的黑色菌核;被害株地上部萎蔫枯黄。防治方法:①轮作;②选排水良好的地高畦种植,加强田间管理;③肥料要腐熟;④及时拔出病株并撒石灰消毒病穴;⑤用50%多菌灵1000倍液灌根;⑥发病严重地区用种子繁殖,防止种栽带菌。
 
五、收获与加工
 
用鳞茎繁殖法栽植平贝,一般2~3年即可采挖,采挖时间以6月中旬地上部全部枯萎后为宜。
 
1.挖掘方法 首先在畦床的一头扒开一部分土,露出平贝鳞茎,然后用木版锹或平锹将平贝鳞茎层上面的土翻到畦沟上,以见到整个畦内的平贝鳞茎为度,然后挑出大的或较大的鳞茎,除净杂物和土,加工作药。对畦里余下的小鳞茎用手摊匀,再把畦沟上的土重新盖上即可。根据经验,以分级栽培 ,一次收净比较合适。
 
2.加工方法 分炕干和晒干。炕干法是平贝产区常用方法,在密闭室内的土炕上,用筛子筛上一层柴草灰(亦有用熟石灰),然后把平贝母鳞茎按其大小分级铺好,再筛上一层柴草灰,然后加火增加温度,使炕上温度达40℃左右,经过一天一夜,即可全部干透。筛去柴草灰或熟石灰,重新炕干或日晒除去潮气即得干货。在干燥过程中,火力不宜过大,否则生物碱被破坏,容易降低质量;而温度太低,炕的时间过长,或翻动过多或温度忽冷忽热,又易造成“油粒”。晒干时选晴天将平贝母放在席子上,薄薄地铺上一层,经过日晒3~4天,即可晒干。然后装入麻袋保存,在夏季注意晾晒以免发霉生虫。